Casa De Kristina 40 Year Old Tawny Port
945,00 DKK
40 år´s Tawny Port fra Casa De Kristina er fortryllende med sin utroligt bløde og fløjlsagtig tanninen i munden, alle former for tørret frugt er tilstede, sammen med tobak og egetræ.
Vores vinmager har blandet fra meget gamle egefade dybest nede fra vinkælderen.
Beskrivelse
Om Casa De Kristina
Casa De Kristina er et dansk ejet vinhus med adresse i Portugal og Danmark. Firmaet blev etableret i 2010, men først i 2021 begyndt de at få produceret deres egne portvine og importere dem til Danmark. De ejer ikke selv deres vinmarker men arbejder sammen med små Portvinshuse, og deres winemakere.
De koncentrere sig om Tawny port, hvor de får lavet deres egne blandinger, samt Colheita.
Colheita port, vælger de enkelte fade fra A klassificerede marker som de får tappet, det gør at de kan tilbyde noget helt unikt, da alder og placering af de enkelte fade i kælderen har stor betydning ved modning af portvinen.
De druesorter som bruges til deres blanninger er; Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinta Roriz og Tinto Cao.