Ring til os: 21 78 37 40


IL Palazzo Oliven Olie 250 ml.

IL Palazzo Oliven Olie 250 ml.

50,00 DKK

Olien har en klar og lys gul grøn farve med gyldne nuancer.
Dens duft er behageligt og komplekst.

Lagerstatus: 7 stk. på lager
stk.

Gården vokser omkring 6.000 oliventræer af forskellige toscanske sorter, Frantoio, Leccino, Moraiolo og Pendolino, der sikrer et produkt, der er fuldt integreret i den toscanske tradition. Olivenlunde dyrkes efter den økologiske landbrugsmetode i terræner, der er naturligt velegnede til dyrkning af oliven. Oliven er håndplukket med optimal modenhed, så de holdes i små kasser for at sikre god ventilation og inden for 24 timer efter høsten bliver de taget til oliemøllen. Olivenpressning foregår i en kontinuerlig cyklusoliemølle, der sikrer den bedste praksis inden for hygiejne, mangel på defekter og frem for alt manglen på olieoxidation. På den måde opnår vi en olie med en spicier smag, et højere polyphonindhold, en større mængde naturlige antioxidanter, som er bedre bevaret i tide. Den har en klar og lyse gul grøn farve med gyldne nuancer. Dens duft er behageligt og komplekst.

Vind 6 Flasker Valenciso Reserva 2010 værdi 1374,-