100% Grüner Veltliner, eksklusivt produceret fra druer dyrket på den anerkendte Pfaffenberg-vinmark, som ligger smukt nord for Danubefloden i Wachau, Østrig.
Vinen er omhyggeligt fremstillet med det formål at bevare den naturlige frugtighed, idet den udelukkende har været lagret på ståltanke. Den præsenterer sig med en klar, lysegul farve og en delikat frugtduft, der elegant væves sammen med subtile mineralske noter. Den smagsmæssige profil er kompleks og velafbalanceret, hvilket gør den til en fremragende repræsentant for den klassiske Grüner Veltliner.
Eftersmagen er blid og behagelig, hvilket indbyder til flere nip. Denne harmoniske hvidvin er ideel som aperitif og passer perfekt til en række retter, herunder kolde forretter, fisk, fjerkræ, svinekød, grøntsager og risretter. For at nyde vinens fulde potentiale anbefales det at servere den godt afkølet. Selvom vinen har en optimal drikbarhed i sin ungdom og friskhed, besidder den også et prægtigt henlægningspotentiale, der gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver vinkælder.
