Villa Spinosa
Villa Spinosa - Kvalitets vine med alder
Historien om Villa Spinosa præsenterer en usædvanlig fusion af historie, arkitektur og vinproduktionskunst. Beliggende i hjertet af Valpolicella, blev denne storslåede villa opført af ingeniør Giacomo Guglielmi i slutningen af det 18. århundrede, omkranset af de karakteristiske gårde bygget af lokal tuff sten. Villaens italienske have, som fortsat bevarer sin pragt, giver et ideelt backdrop til den majestætiske bygning. Historien om landskabsbygning i Valpolicella strækker sig over århundreder, hvor gårdene oprindeligt dyrkede en række afgrøder—herunder frugt og husdyrhold. I takt med tidsånden har vinproduktionen dog vundet frem og er blevet regionens signatur, hvilket tydeliggøres i Villa Spinosas dedikation til kvalitetsvine, der bærer på områdets rige arv og traditioner. Oplev essensen af Valpolicella gennem vores udvalg af eksklusive vine fra Villa Spinosa.
Se deres hjemmeside her:
Amarone - Valpolicella Classico vine med krarakter
Valpolicella-vine, særligt den anerkendte Amarone, har gennemgået en bemærkelsesværdig transformation siden vinkrisen i 1980'erne. Regionens små og mellemstore producenter, der tidligere forsynede større vinproducenter med druer, har nu markeret sig som kvalitetsvineksperter. En af de fremtrædende vingårde i denne bevægelse er Villa Spinosa, der blev grundlagt i denne guldalder for Valpolicella. Gennem væsentlige omstruktureringer af gamle bondehuse og vinmarker har Villa Spinosa udviklet sig til en højtkvalitets drueavler og vinproducent.
De historiske bygninger, der oprindeligt huser landbrugsaktiviteter, er blevet forvandlet til områder, der understøtter de forskellige produktionsfaser af Valpolicella-vine, fra drue tørring til fadopbevaring. Yderligere har renoveringen af tidligere boligkvarterer skabt muligheden for at tilbyde selvforplejningsindkvartering til agro-turismeentusiaster, hvilket giver besøgende en autentisk oplevelse af landbrugslivet i vinmarksregionen. Villa Spinosa fortsætter med at udvide sine vinmarker og arbejder på at etablere nye, effektive vinmarker, hvilket bekræfter dens position som en moderne og anerkendt vingård i Valpolicella Classico-regionen med en fremragende kvalitet af vinproduktion.
