Serveringsforslag

Fed fisk, skaldyr, lyst kød eller modne faste oste.

Bodegas Tobia Seleccion de Autor Garnacha Blanca 2022

Produktet er udsolgt.

249,00 DKK v/ 1 stk.

Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage

Lagerstatus: Ikke på lager

Baseret på 1 anmeldelse

Garnacha Blanca

Oplev en hyldest til Riojas hvide sjæl med Bodegas Tobia, ledet af den innovative vinmager Oscar Tobia, der formår at udfordre de traditionelle rammer.

Selección de Autor Garnacha Blanca er en enestående vin, som kombinerer druens naturlige friskhed med en kompleksitet, der kun opnås gennem mesterlig fadlagring.

Denne karakterfulde hvidvin er lavet på 100% Garnacha Blanca, der i de rette hænder leverer både fylde og elegance. Vinens smukke, intense strågule farve med gyldne reflekser indikerer dens dybde. Duften er en rig og kompleks bouquet af modne stenfrugter, citrus og et strejf af eksotisk frugt, perfekt integreret med diskrete noter af vanilje, ristet brød og honning.

Smagen imponerer med en vidunderlig struktur – cremet og voluminøs, men i perfekt balance med en frisk syre. Eftersmagen er lang og mineralsk, med et let krydret præg.

Fremstillingen involverer gæring på nye franske egetræsfade og lagring "sur lie," hvilket giver den karakteristiske cremede tekstur. Oscar Tobias fokus på "Selección de Autor" sikrer, at kun de bedste druer og fade bliver udvalgt.

Nyd denne vin til fed fisk, skaldyr, lyst kød eller modne faste oste som Manchego – en sofistikeret Rioja, der sætter regionens hvidvine på verdenskortet.

Serveringsforslag

Fed fisk, skaldyr, lyst kød eller modne faste oste.

Type

Hvidvin

Land

Spanien

Område

Rioja

Årgang

2022

Alkohol

Drue

Garnacha Blanca

Drikke vindue

2025-2032

Serveringstemperatur

9-10

Producent

Bodegas Tobia

Størrelse

75 cl.

Indeholder Sulfitter

Beskrivelse

Om Bodegas Tobia

Bodegas Tobía, grundlagt i 1994 af ønolog Oscar Tobía, repræsenterer en moderne revolution i det klassiske vinområde Rioja. Beliggende i den pittoreske by San Asensio, fusionerer vinhuset dyb respekt for traditionen med en kompromisløs innovation, der gør dem til en frontløber i branchen. Oscar Tobías visionære tilgang til vinproduktion kombinerer traditionelle druesorter som Tempranillo, Graciano og Grenache med moderne teknikker, hvilket resulterer i vine, der hylder deres terroir. Hver flaske fra Bodegas Tobía tilbyder en oplevelse af elegance, hvor druernes naturlige aromaer står i fokus uden at blive overdøvet af fadlagring.

Vinhusets signaturvine, fra den banebrydende Alma Tobía Rosado til de raffinerede Reserva- og Gran Reserva-udgaver, fremviser kompleksitet og nuance. Med en grundsten i bæredygtighed behandler Tobía naturen som en livsledsager. Deres brug af avancerede SMART TANKS sikrer optimal aroma- og farveudvikling i rødvine, mens naturlig stabilisering og malolaktisk gæring bidrager til den unikke karakter i hver dråbe. Bodegas Tobía er ikke blot et vinhus, men et symbol på en ny bølge i Rioja, der tør bryde med konventionerne og samtidig ære sin arv. Med vine, der konstant modtager høje anerkendelser, som 90-92 point fra Parker og Decanter Gold, er Bodegas Tobía en ægte hyldest til vinmagerkunst.

Få et Tilbud på Storkøb

Udfyld nedenstående oplysninger og vi kommer tilbage med et godt tilbud til dig.
Bemærk: minimum 60 flasker.