Ring til os: 21 78 37 40

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc er sammen med Chardonnay to af de største grønne drue sorter. Lige så store de er, lige så forskellige er dei duft og smag. Traditionelt siger man, at de klassiske og største vine på Sauvignon Blanc kommer fra Loire dalen i Frankrig, nærmere bestemt fra sancerre og Pouilly-Fumé. Det synspunkt bliver i dag kraftigt udfordret af de fremragende vine fra New Zealand. Selvom New Zealand kun har lavet vine på Sauvignon Blanc i over 30 år, hvilket nærmest er pionerarbejde i forhold til Frankrig, så har de på rekordtid formået at få fortryllende dråber ud af sorten.

Forskellene mellem Chardonnay og Sauvignon Blanc er store. Chardonnay er plantet over stort set hele verden, er let at tilpasse lokale forhold og går fra tørre vine til fede med tropisk smag. Sauvignon Blanc er også plantet mange steder på kloden, men kun de færreste steder opnås den bedste kvalitet. Sauvignon Blanc skal have sol, men bestemt ikke for meget, hvilket stort set udelukker de oversøiske lande, med mindre de bedste marker benyttes. Smagen og duften af Sauvignon Blanc er tør, frisk og mineralsk - syren her er en helt essentiel faktor.


{{product.Title}} {{product.Title}}

{{::product.threeStars}} {{::product.fourStars}} {{::product.fiveStars}} {{::product.sixStars}} {{::product.twoCustomStars}} {{::product.threeCustomStars}}

{{product.Prices[product.Prices.length-1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[product.Prices.length-1].Amount}} stk. {{product.Prices[0].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} stk.
Vind 6 Flasker Valenciso Reserva 2010 værdi 1374,-