Sydafrikansk hvidvin
Friske og fyldige Sydafrikanske hvidvine
Sydafrika har en storslået vintradition, der strækker sig over 350 år, siden hollandske kolonister først begyndte at dyrke vindruer i landet. I dag er Sydafrika verdens 9. største vinproducent, og landet bidrager med ca. 8% af al vin, der importeres til Danmark. De 12 vindistrikter, som strækker sig fra de bølgende sletter til bjergenes foden, tilbyder en bemærkelsesværdig diversitet i både klima og terroir, hvilket skaber ideelle betingelser for vindyrkning.
Blandt de mest anerkendte distrikter finder vi Constantia, Stellenbosch og Paarl, men det er i Franschhoek, cirka 80 km fra Cape Town, at man finder mere end 25 verdenskendte vingårde. Det samlede areal med vinmarker er omkring 1.000 km², hvilket placerer Sydafrika i top 20 globalt, men med et imponerende udbytte pr. hektar, der overgår mange kendte vinproduktionslande. Desuden dominerer Chenin Blanc de hvide druesorter, mens Cabernet Sauvignon og Shiraz er de mest fremtrædende blandt de røde. Den unikke Pinotage-drue, en sand sydafrikansk specialitet, bidrager yderligere til landets vinprofil. Med næsten 900 millioner liter årligt produceret vin, er branchen en vital del af Sydafrikas økonomi og kultur.
Sydafrikansk hvidvin af god kvalitet
Sydafrikansk hvidvin er perfekt til enhver anledning. Om der skal være fest eller du bare vil nyde et skønt glas hvidvin til hverdag, så er det det rette valg. Det er vi ikke de eneste, der mener. Vinen fra Sydafrika eksporteres til hele verden, og i Danmark udgør den hele 8% af alt det, vi importerer. Det er f.eks. kendte druer som Chenin Blanc og Cabernet Sauvignon. Som specialitet for Sydafrika er også den blå Pinotage drue.
I vores udvalg finder du nogle af de bedste hvidvine af slagsen fra Sydafrika. Vi har et bredt sortiment, og vi sender flaskerne lige til døren. Så du hurtigt bliver klar til næste middag eller til den hyggelige vinsmagning i hjemmet. Hvidvinene passer til alt fra skaldyr og salater til fisk, fjerkræ og pasta. Ligesom de også kan bruges til en frisk velkomstdrink.
Bestiller du inden kl. 14 på hverdage, sender vi samme dag - og du har vin klar til weekenden eller til den store fest, selvom du er sent ude.
Vingårde i Sydafrika
Sydafrika er et de mest kendte vinlande, og især deres hvidvine er populære ude i verden. Sydafrika har dyrket vin i mere end 350 år. Det startede da hollandske kolonister kom til landet. I dag er Sydafrika det 9. største vinproducerende land. Hvidvinene kommer fra ikke mindre en 12 distrikter i landet. Omkring Cape Town finder man især mange verdensberømte vingårde - blandt andet Paarl og Stellenbosch - som er beliggende i særdeles smukke omgivelser. Stellenbosch står for hele 20% af landets vinproduktion.
Årsagen til at nogle af verdens bedste hvidvine kommer fra Sydafrika, er forholdene i landet. Bjergene, sletterne og de varme vinde fra det Indiske Ocean og de mere kølige briser fra Atlanterhavet skaber tilsammen nogle rigtige gode forhold for vingårdenes dyrkning af druerne. Det har de forstået at udnytte til fulde.
Hvorfor bestille din hvidvin fra Sydafrika hos MasaWine? Hos os får du fordele som:
- Dag til dag levering (alle hverdage)
- Gratis levering ved ordrer over 499 kr.
- Vejledning fra vores vineksperter
Sådan kender du vin fra Sydafrika
Hvordan genkender man vin fra Sydafrika? For det første er det hvidvine, som landet er kendt for. Disse kan dog variere meget i smag og kvalitet. Vi har naturligvis kun de absolut bedste her i vores vinbutik. Generelt er Sydafrika med deres hvidvine dog kendt for at kombinere det gamle med det nye - de modne frugter med et touch af elegance og tilbageholdenhed.
Det er den grønne druesort Chenin Blanc, der med 20% udgør størstedelen af deres produktion. Denne drue bruges både til tørre hvidvine såvel som til søde dessertvine og har en sprød og frisk smag med et hint af grønne æbler. Sauvignon Blanc er også en populær drue fra Sydafrika; ofte med en frugtig smag.
Bestil dine sydafrikanske hvidvine i dag, og få gratis levering ved køb over 499 kr. Vi garanterer en uovertruffen smagsoplevelse.
Har du spørgsmål til vinene, og hvad de går godt til? Du kan altid kontakte os og få vejledning.
