Puglia Rosèvin
Puglia Rosévin og deres druer
Puglia, beliggende i den solbeskinnede del af det sydøstlige Italien, er ofte anerkendt for sine robuste røde vine, men glem ikke, at denne region også excellerer i produktionen af friske og aromatiske rosévine. De druer, der anvendes til at skabe disse delikate vine, er rige på frugtintensitet og kan variere fra tørre til let søde. De mest udbredte druesorter i Puglia rosévin inkluderer: - Negroamaro: Trods navnets betydning "sort og bitter" tilbyder denne drue rosévine fyldt med nuancer af røde bær og krydderier, der er alt andet end bitre. - Primitivo: Kendt som Zinfandel i Californien, giver Primitivo rosévine med en skøn krop og smagsnoter af blommer, røde bær og krydderier. - Bombino Nero: Denne drue skaber lette og forfriskende rosévine, præget af noter af jordbær, hindbær og citrus.
Puglias ideelle klimatiske forhold – med varme, solrige dage og kølige nætter – fremmer druernes modenhed og bevarer deres aromatiske potentiale. Den kalkholdige jordbund bidrager yderligere til vinens mineralitet og friskhed, mens moderne vinifikationsteknikker sikrer frugtens intensitet. Smagsprofilen i Puglia rosévine byder på en lækker kombination af frugtighed, krydderier og en forfriskende syrebalance. De er alsidige madfølgere, der komplementerer alt fra fisk og skaldyr til salater og grillet kød. Puglia har, med sin frugtbare jord og forpligtelse til kvalitet, formået at transformere sit vinlandskab til en af de mest spændende regioner for rosévin i Europa.
Smag den skønne Puglia rose
Puglia er navnet på en aflang region i det sydlige Italien, som nærmest er placeret midt i Middelhavet. Den aflange facon, som kendetegner Italien, medfører at landet strækker sig fra foden af Alperne til midt i Middelhavet. De forskellige regioner og de klimaer, som præger regionerne, gør Italien til et af verdens førende vinproducerende lande, hvor du finder vine for enhver smag.
Hos Masa Wine har vi specialiseret os i unikke vine fra unikke producenter, som du ikke finder på hylderne i dit lokale supermarked. Vi stiller store krav til de producenter, som vi samarbejder med. Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten af den vin og spiritus, som vi har samlet her på siden. Vi kontrollerer løbende, at vores produkter lever op til vores høje standarder for kvalitet, så du altid er sikret store vinoplevelse, når du fylder munden med de velsmagende dråber fra Puglia eller andre vinproducerende regioner i Italien eller andre lande. Vores udvalg er stort og varieret, og vi bestræber os altid på at have interessante vine på lager, som du kan få leveret til døren. Billigt og hurtigt. Så kan du altid havde spændende vine i hjemmet til hverdag eller særlige anledninger, hvor spændende vine er på sin plads.
Selvom regionen Puglia er en meget frugtbar region, hvor jordbunden er ideel til dyrkning af vindruer, så har de lokale vine tidligere haft et dårligt ry og en svingende kvalitet. Der er virkelig sket noget i løbet af de senere år, hvor vinene har ændret karakter fra brunlige, let oxiderede vine med høj alkoholprocent til vine af nærmest oversøisk karakter, hvor den friske frugtsmag træder igennem i kombination med den rette mængde garvesyre. Her kan man nærmest smage den frugtbare jord på de mange friske og frugtagtige noter, som kendetegner de moderne vine fra Puglia.
Historien om Puglia Rosé er næsten et klassisk eventyr. Fra de brunlige og sprittede vine af lav kvalitet, som indtil for bare 10 år siden prægede regionens produktion til de frugtige og lækre rosévine, som fuldt ud udtrykker Middelhavets karakter med friske duftnoter og en frisk smag, som sender dig på en mental rejse til Syditalien, når du smager på de rosa dråber.
Rosévin bliver mere og mere populært og for mange danskere hører rosé til de lange lyse aftener om foråret og sommeren, hvor man nyder de lange dage med god mad, godt selskab og lækker vin. Den friske smag, som kendetegner rosé, passer perfekt til de lette retter, fisk, skaldyr og andre retter, som især spises om sommeren. En god rosé er også fantastisk på terrassen eller altanen om sommeren i gode venners eller familiens lag.
Hos MasaWine har vi specialiseret os i spændende vine fra unikke producenter, og vi kan tilbyde et stort og varieret udvalg af kvalitetsvine, som du ikke finder på hylderne i dit lokale supermarked. I Puglia samarbejder vi med familieejede vingårde, som gennem generationer har forfinet deres håndværk og nu udnytter den rige, kalk-og jernholdige jord, som præger det sydlige Italien, på bedste vis.
Da vi selv importerer Puglia Rosé og andre spændende vine direkte fra unikke og uafhængige producenter, har vi ikke udgifter til mellemmænd og andre, som skal tjene penge på vinene. Derfor kan du altid finde unikke vine til konkurrencedygtige priser hos Masa Wine, hvor vi helt sikkert også har flasker på lager, som fanger din interesse. Vi har samlet et varieret udvalg af vine i forskellige prisklasser, så de fleste kan være med.
Vi pakker ordrer daglig og sender unikke kvalitetsvine til kunder over hele landet. Fragtprisen er lav og ventetiden kort, så du kan trygt bestille Puglia Rosé eller andre spændende vine i dag.
