Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage 100 % Tilfredshedsgaranti Åbent i Butikken man-fre 11-17 & lør 10-13

Bodegas Valduero Finca Azaya Premium 2016

289,00 DKK v/ 1 stk.

Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage

Lagerstatus: På lager - Bestil inden kl. 13:00 for levering næste hverdag

stk.

Klik her for storkøb

Baseret på 1 anmeldelse

Tempranillo fra Toro: dyb, silkeblød og kompleks

Rødvin med karakter og dybde, lavet af 100 % Tempranillo fra Toro-området i Castilla y León. Bodegas Valduero Finca Azaya Premium er resultatet af spontangæring med naturlige gærstammer og en lang lagring på 22 måneder i egetræsfade efterfulgt af yderligere to år på flaske. Det er en vin, der har fået god tid til at udvikle sig.

I glasset fremstår vinen med en dyb granatrød farve og en teglfarvet kant, der afspejler den lange modning. Duften er koncentreret og lagdelt. Man møder moden sort frugt, ristet eg og kaffe, og bag dem gemmer sig noter af tobak, toast, tørrede figner og sveske. Der er en sødlig kakaoduft og fine florale elementer, der giver duften god kompleksitet.

I munden er vinen fyldig og struktureret, men overraskende silkeblød i teksturen. Tanninerne er markerede og afrundede på samme tid, syren er rensende og holder frugten frisk, og afslutningen er lang og let krydret. Det er en vin med krop, der ikke virker tung.

Rødvinen fra Bodegas Valduero er oplagt til kraftige retter, hvor den kan matche intensiteten. Server den til en mørk oksesteg, vildt eller en kraftig gryderet med dybe saucer. Den fungerer også godt til lagrede oste eller en dessert med mørk chokolade, hvor vinens frugtige dybde spiller fint op mod de bitre toner. Kan du lide kraftfulde spanske vine med dybde og struktur, er der god grund til at udforske mere i det segment.

Druesort: 100 % Tempranillo (Tinto Fino)
Region: Toro, Castilla y León, Spanien
Klassifikation: Vino de la Tierra de Castilla y León
Farve: Dyb granatrød med teglfarvet kant
Duftnoter: Sort frugt, kaffe, ristet eg, tobak, tørrede figner og sveske
Smagsprofil: Fyldig og silkeblød med afrundede tanniner, rensende syre og lang, krydret afslutning
Lagring: 22 måneder på egetræsfade og ca. 24 måneder på flaske
Madparring: Oksesteg, vildt, kraftige gryderetter, lagrede oste og chokoladedessert

Beskrivelse

Om Bodegas Valduero

Valduero er en familieejet vingård og en af pionererne i det mest prestigefyldte Ribera del Duero-område i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1984 af Gregorio García Álvarez og hans 2 døtre Yolanda & Carolina García-Viadero og er i dag den næststørste grundejer i Ribera del Duero, med 200 Ha vingård, højt værdsat og med store mængder ældre vin. De har udviklet et robust projekt baseret på tre nøglefaktorer: deres egne vinmarker med lavt udbytte, der producerer druer af højeste kvalitet, en unik vingård og lægger særlig vægt på kundernes præferencer og eksportmarkedet.

Relativt høje højder, ekstremt kontinentalt klima og meget fattige kalk-lerjorde betyder, at Bodegas Valduero-vinene er kraftfulde med et langt liv foran sig. Deres enestående balance mellem syre og alkoholstyrke placerer dem blandt nogle af de bedste kvalitetsvine. Deres udvalg er baseret på Crianza-, Reserva- og Gran Reserva-vine, som hver især er lagret omhyggeligt for at nå den rundhed og harmoni, som gør dem så specielle.

Yolanda García Viadero, datter af grundlæggeren som er uddannet agronom, opdagede på det tidspunkt den traditionelle vindyrkning i regionen på sorten Tinto Fino ( Tempranillo), der er et produkt af deres vinstokke. Hun beskriver denne drue som værende "exceptionel og unik i Spanien, med en stærk følelse af terroir i sin karakter, som giver struktur og syre til vinene, hvilket sætter dem på samme niveau som de bedste vine i verden". Dette er det grundlæggende koncept bag Valduero-filosofien, som i dag er blevet vingårdens standardpraksis. Hos Valduero har vi altid fastholdt, at vine skal være fremragende i enhver henseende for at tilfredsstille og give forbrugeren glæde. Af denne grund opbevares og lagres de i vores vingård, indtil de har opnået en stor harmoni og balance, der altid er baseret på deres kraft. Valduero har altid været fokuseret på at producere premium reserva vine til deres kunder.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{product.Prices[product.Prices.length-1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[product.Prices.length-1].Amount}} stk. {{product.Prices[1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[1].Amount}} stk. {{product.Prices[0].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} stk.

{{text.VALID_UNTIL}}

0 {{text.TIMER_DAYS}}

00 {{text.TIMER_HOURS}}

00 {{text.TIMER_MINUTES}}

00 {{text.TIMER_SECONDS}}