Gewurztraminer

Gewurztraminer den krydrede drue

Gewurztraminer stammer oprindeligt fra Alto Adige-kommunen Tramin i Italien, hvor den kendes under navnet “Traminer Aromatico” Gewürztraminer minder ikke om andre hvidvinsdruer. Vinene er meget fyldige, intense og eksotisk krydrede "gewürz". Olierede, parfumerede og blomstrede. Nærmest cremet på tungen og så fyldig, at den næsten danner gardiner på indersiden af glasset. Mange synes, det er helt fantastisk. Andre synes, det er for meget. I dag er det mest Alsace, som producerer nogle af de flotteste udgaver. Det skyldes blandt andet, at klimaet i området er perfekt til dyrkning af sorten. Den er også at finde i dag i lande som Tyskland, Østrig og Italien som “Gewürztraminer”

{{product.Prices[product.Prices.length-1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[product.Prices.length-1].Amount}} stk. {{product.Prices[1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[1].Amount}} stk. {{product.Prices[0].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} stk.

1

Gewurztraminer - en sød og krydret drue

Er du til de søde og behagelige hvidvine? Så er Gewurztraminer en vin lige efter din smag. Denne tyske druer er kendt for sine krydrede aroma og sin søde smag. Det er en oplagt vin til eksotiske retter, til frugt, til snacks og til sommerens cocktails. Det er en allround vin, der passer til lidt af hvert. Druen er at findes i vine fra hele verden, men har sin oprindelse i Italien og Frankrig. Læs mere om den her og gå på opdagelse i vores vinverden for at finde din flaske Gewurztraminer.

Historien om Gewurztraminer vin

Hvor er den populære vin fra? Der er flere forklaringer på dens oprindelse. Den siges at stamme fra Tramin i Norditalien, men druetypen har også rødder til det franske vinland og vinområdet Alsace. Hvorfor lyder navnet så hverken italiensk eller fransk? Årsagen til dette er, at drue gik gennem Pflaz i Tyskland, hvor traminerdruen har forstavelsen gewürz - heraf navnet Gewurztraminer, dog uden tysk omlyd.

Det er en krævende drue, man ikke kommer sovende til at passe. Udbyttet er lavt, selvom man høster ved fuld modenhed. Det er en vin, der godt kan gemmes lidt og som har en høj alkoholprocent ofte på omkring de 14%.

Vin Gewurztraminer - 5 gode grunde til at vælge den

1. Den har en unik smag, der ikke ligner andre vine

2. Den går godt til eksotisk mad pga. dens syreindhold

3. Den ældes med ynde

4. Dens sødme er god til personer, der ikke er så meget for tør og sur hvidvin

5. Den går godt til frugt og kan bruges til sommerens cocktails

Find dine Gewurztraminer vin her og bestil et par flasker til sommerens hyggestunder på terrassen. Eller brug den som velkomstdrink eller i cocktails til din fest.