Sommerferie

Butikken Holder Lukket i uge 29,30 & 31

” Bemærk ingen udkørsel & levering af online ordre i uge 30 "

Sidste frist for bestilling er torsdag d. 18 juli kl. 13 (Ordre bestilt herefter, vil først blive sendt tirsdag uge 31)

Vi ønsker alle vores kunder en rigtig god ferie.

Fri fragt Privat fra 599,- Fri fragt Erhverv fra 499,- 100 % Tilfredshedsgaranti Brug for hjælp? Tlf.: 21 78 37 40 Åbent i Butik Tor & Fre: 13-17

VINBLOG

Californien

Komplekse og fyldige vine fra Californien

Med få undtagelser producerer alle stater i USA vin, Californien står dog for ca. 95% af produktionen, mens Washington og New York står for 4%, hvilket ikke efterlader meget til resten. Klimaet i Californien er generelt et middelhavsklima, men også med områder hvor der er kontinentalklima og kan derfor ikke sammenlignes med de andre oversøiske lande.

Der laves vin på Franske druesorter, Cabernet Sauvignon, Merlot og Chardonnay, men også Amerikanernes egen darling, Zinfandel.
Staten Californien strækker sig over næsten 1.000 km. og svarer arealmæssigt til 3/4 af Frankrig! 95% af amerikansk vinproduktion foregår i Californien. En produktion der alene i Californien er større end den samlede Australske vinproduktion.

I dag er flere og flere producenter begyndt at lave vin efter Europæisk forbillede. Det er kølig og kompleks vin, i modsætning til den typiske stil fra den Nye Verden, der er frugtdrevet. Det stabile og varme klima garanterer, at druerne altid kan modnes, men også overmodnes. Det bringer frugten frem og den mineralske stil tilbage. Dernæst giver det en naturlig høj alkoholstyrke, der typisk ligger over 13,5%. Ydermere er malolaktisk gæring og brugen af fadlagring meget udbredt, hvorfor en Chardonnay altid vil være stilmæssigt langt fra en fransk Chablis.
Klimaet i Californien er mangfoldigt. Der er således både bjerge, tågede kystlinjer, brændende ørkenområder og frugtbare dale. Vinenes stil afhænger derfor også af, i hvilket klima vinmarkerne er anlagt. Generelt hersker der et middelhavsklima, men der er også områder med kontinental klima. Der er fem overordnede vinregioner, hvoraf de tre ligger ud mod kysten, for at nyde godt af havets afkølende egenskab.

{{product.Prices[product.Prices.length-1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[product.Prices.length-1].Amount}} stk. {{product.Prices[1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[1].Amount}} stk. {{product.Prices[0].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} stk.

Kontakt

Masawine.dk
Denmark
Butik: Åbent torsdag & fredag 13-17, Orionvej 2E 7430 Ikast
CVR: 37650854
Telefonnummer: 21 78 37 40
Udfyld kontaktformular

Butik IKAST

Besøg vores butik

Orionvej 2E, 7430 Ikast

Butik åbningstider:

Butikken Holder Ferie Lukket i uge 29,30 & 31

Torsdag 13-17

Fredag 13-17

Kundeservice

Min konto

Komplekse og fyldige vine fra Californien

Hvad er en cookie?

Hvad bruger vi cookies til?

Oplysninger der indsamles via cookies?

Du kan altid slette cookies eller trække dit samtykke tilbage

Ændringer