ØKO
Camille Cayran La Bête à Bon Dieu Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu 2023

Camille Cayran La Bête à Bon Dieu Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu 2023

129,00 DKK v/ 1 stk.
Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage
Lagerstatus: På lager - Bestil inden kl. 13:00 for levering næste hverdag

Klik her for storkøb
Baseret på 1 anmeldelse

Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu: blød og frugtig fra Rhône-dalen

Rødvin med en klar, blank rubinrød farve og violette refleksioner i glasset. Det er et smukt syn, der allerede antyder en vin med både frugt og dybde. Vinen kommer fra appellationen Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu og er produceret af Cave de Cairanne under navnet Camille Cayran.

Camille Cayran La Bête à Bon Dieu Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu 2023 byder på en intens og indbydende duft, hvor krydderier og garrigue mødes med solbær, violer og modne røde og sorte frugter. Garrigue er den karakteristiske middelhavspræg af vilde urter og krat, og duften tager dig direkte til det sydfranske landskab.

I munden er denne Rhône-rødvin blød og rund fra første slurk. Den har god fylde og volumen, men tanniner der er velintegrerede og afrundede, så vinen aldrig føles tung. Kirsebær og solbær dominerer smagsbildet, og afslutningen er frisk og frugtig med en saftig lethed, der gør den nem at nyde.

Vinen passer godt til retter med sydeuropæisk præg. Prøv den til en marokkansk tajine, lammekølle med Provence-urter eller en klassisk ratatouille, hvor vinens krydrede noter spiller fint op mod de urtede smagsindtryk. Den klarer sig også godt til grillet rødt kød som T-bone-steak eller til modne faste oste som Beaufort eller Comté. Hos os anbefaler vi at servere den ved 16-18 °C, gerne efter en halv times iltning på karaffel. Se hele vores udvalg af fransk rødvin for flere gode muligheder fra samme vinland.

  • Appellation: Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu, Rhône-dalen, Frankrig
  • Farve: Klar rubinrød med violette refleksioner
  • Duftnoter: Krydderier, garrigue, solbær, violer, modne røde og sorte frugter
  • Smagsprofil: Blød, rund og saftig med god fylde og afrundede tanniner
  • Afslutning: Frisk og frugtig
  • Madparring: Tajine, lammekølle, ratatouille, grillet rødt kød, modne faste oste
  • Servering: 16-18 °C, gerne 30 minutter på karaffel

Om Cave de Cairanne

Cave de Cairanne er et velrenommeret kooperativ beliggende i den charmerende landsby Cairanne i det prestigefyldte Cru Cairanne, Rhône, Frankrig. Grundlagt i 1929 af tre vinpionerer, har kooperativet spillet en central rolle i etableringen af AOC-appellationen og er fortsat dedikeret til produktionen af højkvalitets håndværksvine. Cave de Cairanne samler ca. 50-60 passionerede vinproducenter, der i fællesskab er ansvarlige for 85% af den vin, der tappes. Hver vinbonde arbejder på markerne, hvor de har dyrket deres vinstokke i generationer. Denne dybe forbindelse til jorden og håndværket sikrer, at hver vin er et udtryk for det unikke terroir og familietraditioner. Under ledelse af vores talentfulde kældermester, Denis Crespo, fokuserer vi på at høste druerne lidt senere end andre domæner, hvilket giver en optimal phenol modenhed. Denne tilgang resulterer i druer med enestående finesse og rig aroma. Fermenteringsprocessen foregår uden tilsætning af svovl (SO2) i starten, hvilket garanterer renheden og kvaliteten af vores vine. Vi tilbyder et varieret udvalg af vine fra Rhône-regionen, herunder anerkendte appellationer som Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Plan de Dieu, Rasteau, Gigondas, Vaqueyras og Châteauneuf du Pape. Vores processer, som omfatter langvarig maceration, sikrer vine med dyb farve, struktur og kompleksitet. Cave de Cairanne står som et bevis på kraften i samarbejde og fælles ambitioner for ekseptionel vinproduktion.

Druerne fra Cairanne drager fordel af det varme middelhavsklima, hvor den forfriskende Mistralvind sikrer optimal modning og renhed i vinene. Resultatet er en palet af rødvine med dybde og komplekse kryddernoter, samt hvide vine, der dufter af blomster og friske frugter. For dem, der søger det mere naturlige udtryk, tilbyder Cave de Cairanne en række økologiske vine, der stræber efter at spejle terroirets ægte essens. Cairanne er et officielt “Cru”-område i Rhône-dalen, hvilket garanterer vine af højeste kvalitet fra nogle af regionens bedste marker. Cave de Cairanne forener klassiske vintraditioner med moderne, bæredygtige metoder, hvilket har resulteret i anerkendelse som årets kooperative vinhus i Frankrig i 2024 blandt 600 kooperativer. Ved at vælge en vin fra Cave de Cairanne vælger du ikke bare en flaske, men en smagsrejse, der afspejler områdets unikke klima, jord og de passionerede mennesker bag produktionen. Uanset om det er til hverdags måltider eller festlige anledninger, giver deres vine en udsøgt oplevelse, der holder Rhône-dalens generøsitet i live.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{text.YOU_SAVE}}%
{{product.Title}} {{product.Title}} {{product.Title}}
{{price}} {{text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} {{product.UnitTitle}}
{{product.Prices[product.Prices.length-1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[product.Prices.length-1].Amount}} stk. {{product.Prices[1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[1].Amount}} stk. {{product.Prices[0].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} stk.

{{text.VALID_UNTIL}}

0 {{text.TIMER_DAYS}}
00 {{text.TIMER_HOURS}}
00 {{text.TIMER_MINUTES}}
00 {{text.TIMER_SECONDS}}

Få et Tilbud på Storkøb

Udfyld nedenstående oplysninger og vi kommer tilbage med et godt tilbud til dig.
Bemærk: minimum 60 flasker.

Cookiepolitik