Quinta do Estanho  Fine White

Quinta do Estanho Fine White

119,00 DKK v/ 1 stk.
Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage
Lagerstatus: På lager - Bestil inden kl. 13:00 for levering næste hverdag

Klik her for storkøb
Baseret på 1 anmeldelse

Hvid portvin fra Douro-dalen: frisk og frugtagtig aperitif

Hvid portvin er en af de mest undervurderede stilarter inden for portvinsverdenen, og Quinta do Estanho Fine White er et godt eksempel på, hvorfor den fortjener mere opmærksomhed. I glasset fremstår den i en smuk gyldengul farve, der allerede signalerer modne frugter og en vis dybde.

Duften er indbydende og kompleks med tydelige noter af citrusfrugter og fersken, der blandes med sødere toner af honning og vanilje. Det er en duft, der åbner appetitten og lægger op til noget godt. Quinta do Estanho er en familieejet vinejendom i Douro-dalen i Portugal, og det er netop i dette dramatiske landskab, at druerne til denne hvide portvin dyrkes.

På ganen er vinen frisk og meget frugtagtig. Det er en let og tilgængelig portvin, der ikke kræver nogen særlig introduktion til portvinsverdenen. Den friske karakter gør den nem at drikke og nem at holde af fra første slurk.

Hos Masa Wine Vinhandel anbefaler vi den hvide portvin som aperitif, gerne serveret godt afkølet i et hvidvinsglas med et par isterninger. Den friske karakter og de frugtagtige toner gør den til en naturlig ledsager til lette snacks, saltede mandler eller en tallerken med oliven, hvor frugtigheden spiller godt op mod det salte og umami-prægede. Vil du udforske flere vine i vores sortiment, finder du et bredt udvalg hos os.

  • Produkttype: Hvid portvin
  • Producent: Quinta do Estanho, Douro-dalen, Portugal
  • Farve: Gyldengul
  • Duftnoter: Citrusfrugter, fersken, honning og vanilje
  • Smagsprofil: Frisk og meget frugtagtig
  • Servering: Bedst serveret afkølet som aperitif
  • Madparring: Saltede mandler, oliven og lette snacks

Vingården Quinta do Estanho startede vindyrkning helt tilbage til 1757 og er fortsat i efterfølgende generationer frem til idag. Jaime Acacio Aueiroz Cardoso's søn og svigerdatter, driver idag gården sammen med dygtige medarbejdere. Før Cardoso overdrog familie virksomheden fortalte han, hvordan det kunne være, at han havde så store mængder af gammel portvin. 

Hans far overså i 1930’erne en bestemmelse om, at al portvin skulle registreres i Portvinsinstituttet.
Det medførte at Portvininstituttet resolverede, og at al det portvin, der ikke var registreret, ikke måtte sælges som portvin, og det var meget store mængder.
Cardoso kæmpede siden for at få portvinen frigivet. Han har påklaget afgørelsen og har fået lavet Kulstof 14 prøver på alt den gamle vin for at dokumentere deres alder.
Portvinsinstituttet som er et kollegialt organ valgt blandt alle portvinsproducenter, har naturligt nok ikke ønsket at skulle konkurrere med gammel portvin i disse mængder. Derfor har de indtil nu nægtet anvendelse af disse.

For nogle år siden har de dog givet tilladelse til at blande den gamle portvin i Quinta do Estanho’s 10, 20, 30 og 40 års tawny port. Der er mindst af den gamle portvin i 10 års flasken og mest i 40 års flasken. For os, der har smagt og duftet til de gamle sager, er den gamle portvin genkendelig i disse flaske. Det gør dem til noget ganske særligt som ikke findes i anden tawny portvin. Der er ingen, der kommer op på siden af disse.

Huset laver deres portvine på de røde druer Touriga Francesa, Tinta Barroca, Mourisco og de hvide på Malvazia Fina, Malvazia Grossa, Gouveia og Rabigato som ligger smukt langs den venstre bred ved floden Pinhao. 

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{text.YOU_SAVE}}%
{{product.Title}} {{product.Title}} {{product.Title}}
{{price}} {{text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} {{product.UnitTitle}}
{{product.Prices[product.Prices.length-1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[product.Prices.length-1].Amount}} stk. {{product.Prices[1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[1].Amount}} stk. {{product.Prices[0].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} stk.

{{text.VALID_UNTIL}}

0 {{text.TIMER_DAYS}}
00 {{text.TIMER_HOURS}}
00 {{text.TIMER_MINUTES}}
00 {{text.TIMER_SECONDS}}

Få et Tilbud på Storkøb

Udfyld nedenstående oplysninger og vi kommer tilbage med et godt tilbud til dig.
Bemærk: minimum 60 flasker.

Cookiepolitik