Quinta do Estanho  Fine Ruby

Quinta do Estanho Fine Ruby

119,00 DKK v/ 1 stk.
Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage
Lagerstatus: På lager - Bestil inden kl. 13:00 for levering næste hverdag

Klik her for storkøb
Baseret på 2 anmeldelser

Frugtig Ruby Port fra Douro-dalen

Rød portvin med en levende rubinrød farve i glasset og en frugtig, frisk karakter, der gør den til et oplagt valg, når man vil have noget sødt og saftigt at slutte aftenen med. Portvin fra Douro-dalen i Portugal har en lang tradition bag sig, og Quinta do Estanho Fine Ruby er et godt eksempel på, hvad en velfremstillet Ruby Port kan byde på.

Quinta do Estanho holder til i Cheires i Alijó-området i hjertet af Douro, og det er herfra, denne frugtige portvin stammer. I glasset fremstår den med en klar, rubinrød farve, der signalerer friskhed og frugtighed.

Duften er livlig og indbydende med tydelige noter af røde frugter, kirsebær, blomme og hindbær. Det er en duft, der er direkte og frugtig uden at være tung, og som trækker én ind mod glasset.

I munden er portvinen fra Quinta do Estanho fyldig med en markant friskhed, der holder sødmen i balance. Det er en portvin, der føles levende og frugtpræget fra første slurk, og som ikke sidder tungt på tungen.

Til mad er Ruby Port et naturligt valg til kraftige oste. Hos Masa Wine Vinhandel anbefaler vi den særligt til blåskimmeloste som Danablu, Gorgonzola og Stilton, hvor portvinens sødme og frugtige noter spiller smukt op mod ostens salte, intense smag. Vil du udforske flere portvinsmuligheder, finder du et bredt udvalg af portvin hos os.

  • Produkttype: Ruby Port fra Douro, Portugal
  • Producent: Quinta do Estanho, Cheires, Alijó
  • Farve: Klar rubinrød
  • Duftnoter: Røde frugter, kirsebær, blomme og hindbær
  • Smagsprofil: Fyldig og frugtig med markant friskhed og sødme
  • Madparring: Blåskimmeloste som Danablu, Gorgonzola og Stilton

Vingården Quinta do Estanho startede vindyrkning helt tilbage til 1757 og er fortsat i efterfølgende generationer frem til idag. Jaime Acacio Aueiroz Cardoso's søn og svigerdatter, driver idag gården sammen med dygtige medarbejdere. Før Cardoso overdrog familie virksomheden fortalte han, hvordan det kunne være, at han havde så store mængder af gammel portvin. 

Hans far overså i 1930’erne en bestemmelse om, at al portvin skulle registreres i Portvinsinstituttet.
Det medførte at Portvininstituttet resolverede, og at al det portvin, der ikke var registreret, ikke måtte sælges som portvin, og det var meget store mængder.
Cardoso kæmpede siden for at få portvinen frigivet. Han har påklaget afgørelsen og har fået lavet Kulstof 14 prøver på alt den gamle vin for at dokumentere deres alder.
Portvinsinstituttet som er et kollegialt organ valgt blandt alle portvinsproducenter, har naturligt nok ikke ønsket at skulle konkurrere med gammel portvin i disse mængder. Derfor har de indtil nu nægtet anvendelse af disse.

For nogle år siden har de dog givet tilladelse til at blande den gamle portvin i Quinta do Estanho’s 10, 20, 30 og 40 års tawny port. Der er mindst af den gamle portvin i 10 års flasken og mest i 40 års flasken. For os, der har smagt og duftet til de gamle sager, er den gamle portvin genkendelig i disse flaske. Det gør dem til noget ganske særligt som ikke findes i anden tawny portvin. Der er ingen, der kommer op på siden af disse.

Huset laver deres portvine på de røde druer Touriga Francesa, Tinta Barroca, Mourisco og de hvide på Malvazia Fina, Malvazia Grossa, Gouveia og Rabigato som ligger smukt langs den venstre bred ved floden Pinhao. 

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{text.YOU_SAVE}}%
{{product.Title}} {{product.Title}} {{product.Title}}
{{price}} {{text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} {{product.UnitTitle}}
{{product.Prices[product.Prices.length-1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[product.Prices.length-1].Amount}} stk. {{product.Prices[1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[1].Amount}} stk. {{product.Prices[0].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} stk.

{{text.VALID_UNTIL}}

0 {{text.TIMER_DAYS}}
00 {{text.TIMER_HOURS}}
00 {{text.TIMER_MINUTES}}
00 {{text.TIMER_SECONDS}}

Få et Tilbud på Storkøb

Udfyld nedenstående oplysninger og vi kommer tilbage med et godt tilbud til dig.
Bemærk: minimum 60 flasker.

Cookiepolitik