Quinta do Estanho LBV Porto 2015

Quinta do Estanho LBV Porto 2015

199,00 DKK v/ 1 stk.
Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage
Lagerstatus: På lager - Bestil inden kl. 13:00 for levering næste hverdag

Klik her for storkøb
Baseret på 1 anmeldelse

LBV Porto 2015: mørk frugt og krydderier fra Douro-dalen

Portvin af typen Late Bottled Vintage er for mange den perfekte indgang til de store, koncentrerede porte fra Douro-dalen i Portugal. I glasset fremstår denne portvin mørkerød, tæt og nærmest uigennemsigtig med en let sirupsagtig tyngde, der allerede antyder, hvad der venter på tungen.

Quinta do Estanho LBV Porto 2015 er lavet af klassiske Douro-druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Sousão. Hos Masa Wine Vinhandel er vi glade for at have denne portvin fra Quinta do Estanho i udvalget, fordi den viser, hvad Douro-regionen kan præstere i en god årgang.

Duften er intens og indbydende med brombær, modne blommer og ribs i front, efterfulgt af mørk chokolade, figner, lakrids og et strejf af peber og mentol. Det er en duft, der fylder glasset og trækker én ind.

I munden er portvinen fra Quinta do Estanho fyldig og velafbalanceret. Tanninerne er markante, men velintegrerede og giver struktur frem for grovhed. Eftersmagen er lang og krydret med peber og kanel, og de mørke frugt- og chokoladetoner fra duften følger hele vejen igennem.

Portvinen passer godt til kraftige, modne oste og blåskimmelost, hvor saltigheden spiller flot op mod den mørke frugt. Chokoladedesserter er et oplagt valg, og røget fisk kan også fungere overraskende godt til et glas. Server den ved 15 17 °C. Vil du udforske flere porte, finder du et bredt udvalg i vores Taylor's portvin-kategori.

  • Produkttype: Late Bottled Vintage portvin
  • Region: Douro, Portugal
  • Druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Sousão
  • Alkohol: 19,5 %
  • Duftnoter: brombær, blommer, mørk chokolade, figner, lakrids, peber og mentol
  • Smagsprofil: fyldig og velafbalanceret med markante tanniner og lang, krydret eftersmag
  • Madparring: modne oste, blåskimmelost, chokoladedesserter og røget fisk

Vingården Quinta do Estanho startede vindyrkning helt tilbage til 1757 og er fortsat i efterfølgende generationer frem til idag. Jaime Acacio Aueiroz Cardoso's søn og svigerdatter, driver idag gården sammen med dygtige medarbejdere. Før Cardoso overdrog familie virksomheden fortalte han, hvordan det kunne være, at han havde så store mængder af gammel portvin. 

Hans far overså i 1930’erne en bestemmelse om, at al portvin skulle registreres i Portvinsinstituttet.
Det medførte at Portvininstituttet resolverede, og at al det portvin, der ikke var registreret, ikke måtte sælges som portvin, og det var meget store mængder.
Cardoso kæmpede siden for at få portvinen frigivet. Han har påklaget afgørelsen og har fået lavet Kulstof 14 prøver på alt den gamle vin for at dokumentere deres alder.
Portvinsinstituttet som er et kollegialt organ valgt blandt alle portvinsproducenter, har naturligt nok ikke ønsket at skulle konkurrere med gammel portvin i disse mængder. Derfor har de indtil nu nægtet anvendelse af disse.

For nogle år siden har de dog givet tilladelse til at blande den gamle portvin i Quinta do Estanho’s 10, 20, 30 og 40 års tawny port. Der er mindst af den gamle portvin i 10 års flasken og mest i 40 års flasken. For os, der har smagt og duftet til de gamle sager, er den gamle portvin genkendelig i disse flaske. Det gør dem til noget ganske særligt som ikke findes i anden tawny portvin. Der er ingen, der kommer op på siden af disse.

Huset laver deres portvine på de røde druer Touriga Francesa, Tinta Barroca, Mourisco og de hvide på Malvazia Fina, Malvazia Grossa, Gouveia og Rabigato som ligger smukt langs den venstre bred ved floden Pinhao. 

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{text.YOU_SAVE}}%
{{product.Title}} {{product.Title}} {{product.Title}}
{{price}} {{text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} {{product.UnitTitle}}
{{product.Prices[product.Prices.length-1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[product.Prices.length-1].Amount}} stk. {{product.Prices[1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[1].Amount}} stk. {{product.Prices[0].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} stk.

{{text.VALID_UNTIL}}

0 {{text.TIMER_DAYS}}
00 {{text.TIMER_HOURS}}
00 {{text.TIMER_MINUTES}}
00 {{text.TIMER_SECONDS}}

Få et Tilbud på Storkøb

Udfyld nedenstående oplysninger og vi kommer tilbage med et godt tilbud til dig.
Bemærk: minimum 60 flasker.

Cookiepolitik