Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage 100 % Tilfredshedsgaranti Åbent i Butikken man-fre 11-17 & lør 10-13

Serveringsforslag

Som Aperitiff, de friske grøntsager, skaldyr, grillet fisk, lette anretninger og som meditationsvin.

Château Favori Rosé 2025

229,00 DKK v/ 1 stk.

Denne pris udløber om:

0 dag

00 timer

00 min

00 sek

Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage

Lagerstatus: På lager - Bestil inden kl. 13:00 for levering næste hverdag

stk.

Klik her for storkøb

Baseret på 3 anmeldelser

Lys Provence-rosé med frisk syre og salin afslutning

Rosévin i den lyse, tørre Provence-stil, der indbyder til lange sommermåltider og afslappede aftener. Château Favori Rosé er biodynamisk dyrket og bærer præg af den kalkholdige jordbund, som giver vinen sin karakteristiske friskhed og mineralske kant.

I glasset fremstår vinen med en strålende, meget lys rosa farve med et let strejf af laks. Det er den slags farve, der næsten ser gennemsigtig ud i sollyset og signalerer lethed og friskhed, inden man overhovedet har løftet glasset til næsen.

Duften er delikat og indbydende med noter af hvide ferskner, vandmelon og hvide blomster, der flettes sammen med citrusskal og en antydning af våd kalksten. Der er en renhed over aromaerne, som trækker én ind mod glasset.

I munden er vinen frisk og sprød fra første slurk med en let til moderat fylde og livlig syre. Smagen udvikler sig mod modne ribs og en tør bærsødme med lidt kvæde i eftersmagen. Afslutningen er bemærkelsesværdigt salin og saftig, som et pust af havluft, der hænger ved.

Rosévinen fra Château Favori er oplagt til lette sommerretter. Server den til grillet fisk, friske skaldyr eller en salat med gedeost, hvor syren og den salte finish spiller godt op mod de friske, lette smagsindtryk på tallerkenen. Vil du udforske flere vine i samme stil, finder du et bredt udvalg af Provence-rosévine og økologiske rosévine hos os.

Stil: tør Provence-rosé, biodynamisk dyrket
Farve: meget lys rosa med let laksstrejf
Duftnoter: hvide ferskner, vandmelon, hvide blomster, citrusskal og mineralitet
Smag: frisk og sprød med modne ribs, tør bærsødme og kvæde i eftersmagen
Afslutning: salin, mineralsk og saftig
Fylde: let til moderat med livlig syre
Madparring: grillet fisk, skaldyr og salater med gedeost

Serveringsforslag

Som Aperitiff, de friske grøntsager, skaldyr, grillet fisk, lette anretninger og som meditationsvin.

Type

Rose

Land

Frankrig

Område

Provence

Årgang

2025

Alkohol

13,5

Drue

70% Grenache – 15% Syrah – 15% Rolle

Drikke vindue

2-4 år

Serveringstemperatur

8-10

Producent

Château Favori

Størrelse

75 cl

Indeholder Sulfitter

Varedeklaration
Klik her

Beskrivelse

Vinanmeldelser:

Årgang 2022

★★★★★ Vinavisen (uge 22 2023)
En lys, biodynamisk rosévin med en liflig duft af modne ribs og en elegant tør bærsmag med lidt kvæde i eftersmagen, der slutter med en dejlig saftighed. Det er i øvrigt sjældent, man ser så stort et opstik i flaskebunden, men det giver faktisk en fin optisk virkning i den klare glasflaske.

Om Chateau Favori

Château Favori er mere end blot en vingård; det er en vision om harmonisk sameksistens med naturen, beliggende i hjertet af Provence, nær Coteaux Varois. Med sin kompromisløse tilgang til økologi og en unik evne til at indfange mineraliteten fra områdets ler- og kalkstensjord, står Château Favori som et fyrtårn for bæredygtig vinproduktion. Historien om Château Favori begyndte med en drøm om renhed. De nuværende ejere, drevet af visionen om at skabe vine i verdensklasse, har samarbejdet med den anerkendte ønolog Gilles Baude, hvilket har ført til en bemærkelsesværdig transformation af ejendommen.

Deres filosofi går ud over simpel økologi og omfatter tredobbelte certificeringer: Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale og Bee Friendly. Vinmarkerne, der fungerer som et lukket kredsløb, høstes om natten for at bevare de delikate aromaer, som Provence er berømt for. Château Favoris terroir giver vine med høj syre, friskhed og en karakteristisk salin finish, gjort mulige af de kalkholdige jordlag. Vingårdens moderne kælderkunst sikrer en skånsom behandling af mosten gennem tyngdekraften. Château Favori repræsenterer den nye Provence-stil, ideel til både Michelin-restauranter og afslappede stunder på terrassen. Derfor er Château Favori ikke bare en vingård; det er et symbol på en ny begyndelse, der arbejder aktivt på at beskytte biodiversiteten og bekæmpe klimaforandringer gennem genintroduktion af gamle druesorter og skovlandbrug. Vingården er i sandhed et eksempel på stil og substans, hvor natur og vinforståelse går hånd i hånd.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{product.Prices[product.Prices.length-1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[product.Prices.length-1].Amount}} stk. {{product.Prices[1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[1].Amount}} stk. {{product.Prices[0].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} stk.

{{text.VALID_UNTIL}}

0 {{text.TIMER_DAYS}}

00 {{text.TIMER_HOURS}}

00 {{text.TIMER_MINUTES}}

00 {{text.TIMER_SECONDS}}