Favori Méditerannée Rosé Jeroboam 3,0 L. 2025

Bleg provençalsk rosé: på jeroboam til det store bord

Rosévin i den blege, sydfranske stil er skabt til at drikkes i godt selskab, og her er der rigeligt til alle. Favori Méditerranée Rosé Jeroboam fra Château Favori er tappet på en 3,0 liters flaske og bringer Provences lette, friske vinkultur direkte til bordet, hvad enten det er til en lang sommermiddag eller en festlig lejlighed med mange gæster.

I glasset fremstår vinen i en smuk, bleg rosa farve, som man kender det fra de bedste provençalske roséer. Druerne er Grenache, Cinsault og Tempranillo, høstet om natten for at bevare friskheden og gæret ved lave temperaturer under 16 °C. Det er en metode, der giver vinen dens karakteristiske delikate stil.

Duften er ekspressiv og indbydende med tydelige noter af hvid fersken, en sødlig antydning af skumfiduser og et let strejf af anis. Det er en duft, der åbner appetitten uden at overdøve. I munden er vinen silkeblød og fyldig med god saftighed, og eftersmagen holder sig vedholdende. Samtidig er der en friskhed og læskende kvalitet, der gør den nem at nyde glas efter glas.

Denne økologiske rosévin fra Château Favori er oplagt til et bredt bord med charcuteri og udvalgte oste, hvor vinens friskhed spiller godt op mod det salte og fede. Den klarer sig også fint til skaldyr, hvor den lette fylde ikke overdøver de fine havsmage. Server den afkølet ved 8 til 10 °C.

• Druesorter: Grenache, Cinsault og Tempranillo
• Producent og oprindelse: Château Favori, Provence
• Farve: Bleg rosa
• Duftnoter: Hvid fersken, skumfiduser og anis
• Smagsprofil: Silkeblød, fyldig og læskende med saftig eftersmag
• Madparring: Charcuteri, oste og skaldyr
• Flaskestørrelse: Jeroboam, 3,0 liter