Kendall Jackson Vintners Reserve Zinfandel 2022

Californisk Zinfandel med mørk frugt og bløde tanniner

Rødvin fra Californien med karakter og fylde det er præcis, hvad du får i glasset her. Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2022 er lavet af druer fra Mendocino, primært Zinfandel med et indslag af Petite Sirah, og den bærer tydeligt præg af de ældre, tørdyrkede vinmarker med lave udbytter og veldrænet gruset lerjord.

I glasset fremstår vinen i en dyb rubinrød farve med violette reflekser ungdommelig og koncentreret. Duften er imødekommende og frugttung: friske hindbær, blomme og blåbær blander sig med hyben, vanilje og cedertræ. Bagekrydderier og tørrede blomsterblade giver dybde, og et strejf af peber og grønne oliven dukker op i baggrunden.

I munden er vinen tør og middel til fyldig i kroppen med en blød, næsten fløjlsagtig tekstur. Smagen byder på hindbærmarmelade, sort blomme og brombær, understøttet af solbærcoulis og mørk chokolade. Fennikel og citruszest giver et frisk modspil, mens fine, chalky tanniner og en balanceret syre holder det hele samlet. Eftersmagen er lang og varmende med peber, krydderi og et hint af mørk chokolade.

Rødvinen fra Kendall-Jackson er skabt til bordet. Den klarer sig fremragende til BBQ-ribs, brisket og grillede kødretter, hvor vinens mørke frugt og krydrede eftersmag spiller op mod det røgede og salte. Krydrede italienske pølser, pepperonipizza og kraftige oste er ligeledes oplagte valg. Vil du udforske mere amerikansk rødvin, finder du et bredt udvalg hos os, ligesom vi har samlet et helt sortiment af Zinfandel-vine til den nysgerrige.

• Druesort: primært Zinfandel med indslag af Petite Sirah
• Region: Mendocino, Californien
• Alkohol: 14,5 %
• Farve: dyb rubinrød med violette reflekser
• Duftnoter: hindbær, blomme, blåbær, vanilje, cedertræ og bagekrydderier
• Smagsprofil: blød og fløjlsagtig med mørk frugt, chalky tanniner og lang, varmende eftersmag
• Madparring: BBQ-ribs, brisket, grillede kødretter, krydrede pølser og kraftige oste