Serveringsforslag
Til østers, dampede muslinger, grillet fisk, jomfruhummer og laksetatar.
Type
Mouserende vin
Land
Frankrig
Område
Champagne
Årgang
N.V.
Alkohol
12
Drue
50% Pinot Meunier, 40% chardonnay & 10% Pinot noir
Serveringstemperatur
8-10
Producent
Monsarrat
Størrelse
75 c.
Indeholder Sulfitter
Ja
Om Monsarrat
Champagne Monsarrat Champagne Monsarrat har en bemærkelsesværdig historie. I 1956 opdagede den britiske forfatter Nicholas John Turney Monsarrat en forladt vinmark på fem hektar ved Ludes i Marne-dalen. Fascineret af terroirets potentiale vendte han senere tilbage for at genopbygge vinmarker, kælder og produktionsfaciliteter. Fra begyndelsen var visionen klar: at forene områdets klassiske Pinot Noir med Chardonnay, der tilfører friskhed, mineralitet og præcision. I dag videreføres denne filosofi gennem omhyggelig dyrkning, håndhøst og en præcis assemblage af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Champagnerne modnes tålmodigt på gærresterne i kølige kældre, hvor tiden udvikler fine, silkebløde bobler samt elegante noter af brioche og nødder. Resultatet er klassisk champagne med harmonisk balance mellem fylde, syre og frugt – skabt med respekt for terroiret og kompromisløs sans for kvalitet.
Få et Tilbud på Storkøb
Udfyld nedenstående oplysninger og vi kommer tilbage med et godt tilbud til dig.
Bemærk: minimum 60 flasker.
