Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage 100 % Tilfredshedsgaranti Åbent i Butikken man-fre 11-17 & lør 10-13

Viberti Giovanni Monvigliero Barolo 2017

499,00 DKK v/ 1 stk.

Fri Fragt fra 599,- eller ved 6 fl. Altid bedste Pris ved 1 Flaske Levering 1-3 hverdage

Lagerstatus: På lager - Bestil inden kl. 13:00 for levering næste hverdag

stk.

Klik her for storkøb

Baseret på 2 anmeldelser

Monvigliero Barolo: Nebbiolo fra en af Verdunos fineste cru-marker

Rødvin med en lys rubinrød til granatrød farve i glasset, der allerede afslører vinens karakteristiske stil: lysere og mere gennemsigtig end mange andre Baroloer, men med al den aromatiske dybde, man forventer af Nebbiolo fra Piemonte. Det er netop det, der gør Monvigliero-marken i Verduno så særlig.

Viberti Giovanni Monvigliero Barolo 2017 er lavet af 100 % Nebbiolo fra enkeltmarken Monvigliero, hvis kalk- og siliciumholdige jord giver vinen en karakteristisk aromatisk kompleksitet. Vinen er lagret 24 måneder på mindre franske egetræsfade og derefter yderligere cirka 20 måneder på flaske.

I glasset møder man en duft af røde frugter som jordbær og hindbær, tørrede violer og urter, nødde- og mandeltoner samt et strejf af nellike og delikate balsamiske og røgede nuancer. Det er en buket, der inviterer til at trække vejret dybt og tage sig god tid.

I munden er stilen fin og eterisk snarere end tung. Frisk syre og bløde, afbalancerede tanniner bærer en saftig, rødfrugtet og krydret smag med en diskret balsamisk karakter. Eftersmagen er lang og livlig med røde frugter, urter og krydderi, og drikkevinduet strækker sig frem mod 2032.

Til bordet passer denne Piemonte-rødvin godt til braiseret oksekød og vildt, hvor syren skærer igennem fedmen og fremhæver kødet. Svampe- og trøffelretter er et naturligt match, og modne faste oste afrunder et godt måltid.

Druesort: 100 % Nebbiolo
Klassifikation og region: Barolo DOCG, enkeltmarken Monvigliero, Verduno, Piemonte
Farve: lys rubinrød til granatrød, karakteristisk lysere end mange andre Baroloer
Duftnoter: jordbær, hindbær, tørrede violer, urter, mandel, nellike, balsamiske og røgede nuancer
Smagsprofil: frisk syre, bløde tanniner, rødfrugtet og krydret med lang, livlig eftersmag
Lagring: 24 måneder på franske egetræsfade, ca. 20 måneder på flaske
Madparring: braiseret oksekød, vildt, svampe- og trøffelretter, modne faste oste

Beskrivelse

Om Viberti

Vingården Viberti Giovanni er et stolt familieejet vinhus med dybe rødder i Barolo-området i Piemonte, Italien. Beliggende i den historiske landsby Vergne, som er den højst beliggende by i Barolo-zonen, strækker vingårdens historie sig tilbage til 1923. Her indtog Cavalier Antonio Viberti scenen ved at købe "Locanda del Buon Padre", hvor han begyndte at vinificere Dolcetto, Barbera og Nebbiolo til gæsterne.

I 1967 overtog sønnen Giovanni, sammen med sin kone Maria, driften og indførte moderne metoder som gæring i cementtanke og temperaturstyrede ståltanke, hvilket gradvist udvidede vingårdens markedsandele til Europa og senere til det amerikanske marked. Marias evner i køkkenet har også sat sit præg på vinproduktionen, idet hun inspirerede vinen "La Gemella."

I dag ledes vingården af Claudio Viberti, der har fokuseret på præcision og terroir-drevet stil siden 2008. Med ca. 120.000 flasker vin årligt, er Viberti Giovanni anerkendt for sine klassiske Barolo-vine, der fremstilles med hensyn til lavt udbytte og grundige vinmarker beliggende 400-500 meter over havets overflade. Vingården kombinerer tradition med moderne praksisser og er kendt for sine velstrukturerede Barolo-blends samt enkeltmarksvine fra de anerkendte marker Bricco delle Viole, San Pietro og La Volta. Ved at fokusere på renhed, balance og autenticitet, repræsenterer Viberti Giovanni en ægte essens af Piemonte, der harmonisk forener fortidens traditioner med nutidens innovationer.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{product.Prices[product.Prices.length-1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[product.Prices.length-1].Amount}} stk. {{product.Prices[1].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[1].Amount}} stk. {{product.Prices[0].PriceMin | currency_format}} {{::text.PRODUCT_CATALOG_PRICE_FOR}} {{product.Prices[0].Amount}} stk.

{{text.VALID_UNTIL}}

0 {{text.TIMER_DAYS}}

00 {{text.TIMER_HOURS}}

00 {{text.TIMER_MINUTES}}

00 {{text.TIMER_SECONDS}}