Rioja Reserva 2018 i magnum: saftig og fløjlsblød Tempranillo
Fyldig rødvin fra en af Riojas mest erfarne producenter, lagret med omhu og serveret i det store magnumformat, der giver vinen ekstra tid til at udvikle sig langsomt og jævnt. Bodegas LAN Rioja Reserva 2018 Magnum er bygget på Tempranillo med mindre andele af Mazuelo og Graciano, og druerne stammer fra Rioja Alta og Rioja Alavesa.
I glasset fremstår rødvinen fra Bodegas LAN med en intens granatrød farve og klare, kirsebærrøde kanter. Det er en vin, der ser moden og indbydende ud, inden man overhovedet fører glasset til næsen.
Duften er kompleks og generøs: brombær, blommer og kirsebær i forgrunden, med strejf af vanilje, lakrids og krydderier fra månederne på amerikanske og franske egetræsfade. Bag frugten ligger dybere toner af våd jord og mørk chokolade, der giver duften en jordnær og appetitlig karakter.
I munden er vinen saftig og fløjlsblød med velintegrerede tanniner, der aldrig føles hårde eller tørre. Syrens balance holder frugten frisk, og eftersmagen er lang og vedvarende med røde bær, tobak og et let krydret præg. Det er en vin, der sidder godt i munden fra første slurk til sidst.
Magnumformatet gør den oplagt til bordet med gæster. Server den til grillet eller braiseret oksekød, lammekølle eller en kraftig vildtret, hvor vinens struktur og mørke frugt spiller godt op mod det fede og saftige kød. Den fungerer også fint til modne, faste oste. Hos os finder du et bredt udvalg af Rioja-rødvine, og er du nysgerrig på andre spanske producenter, kan du også udforske vine fra Bodegas Tobia.
- Druesort: primært Tempranillo med Mazuelo og Graciano
- Region: Rioja Alta og Rioja Alavesa, Spanien
- Alkohol: 13,5 %
- Farve: intens granatrød med kirsebærrøde kanter
- Duftnoter: brombær, blommer, kirsebær, vanilje, lakrids og våd jord
- Smagsprofil: saftig og fløjlsblød med velintegrerede tanniner og lang eftersmag
- Madparring: grillet eller braiseret oksekød, lam, vildt og modne faste oste
