Bodegas Muga Rioja Reserva 2021

Rioja Reserva: mørk frugt og silkebløde tanniner fra Muga

Rødvin med dybde, balance og en eftersmag, der bliver hængende længe. I glasset fremstår vinen klar og lys rubinrød med en granatrød kant og middel intensitet, et smukt syn der varsler en velafbalanceret Rioja Reserva.

Muga Reserva Rioja 2021 er lavet af Tempranillo, Garnacha, Graciano og Mazuelo fra Rioja og lagret i 24 måneder på barriques. Hos Masa Wine Vinhandel er det en af de rødvine, vi vender tilbage til igen og igen, netop fordi den rammer det sted, hvor frugt og eg mødes uden at den ene overdøver den anden.

Duften er intens og indbydende med vilde skovbær i front, brombær og blåbær, og bagved aner man mørke kirsebær, vanilje, lakrids og et strejf af cedertræ og kaffe. Der er også en let krydret tone med peber og tørrede urter, som giver duften ekstra kompleksitet.

I munden er vinen middel- til fyldig med frisk, integreret syre og silkebløde tanniner, der aldrig bliver tørre eller hårde. Smagen byder på mørk frugt, kakao og et hint af røget paprika, og eftersmagen er lang og frugtdrevet med eg og krydderi i baggrunden. Servér den ved 15 til 17 grader.

Rødvinen fra Muga er et naturligt valg til grillet ribeye eller en mørk oksegryderet, hvor syren skærer pænt igennem fedmen. Den klæder også lam, vildt og iberisk skinke, og til en tallerken med halvhårde oste er den et sikkert kort. Vil du udforske mere fra Rioja, finder du et bredt udvalg hos os.

• Druesort: Tempranillo, Garnacha, Graciano og Mazuelo
• Region: Rioja, Spanien
• Alkohol: 14,5 % vol.
• Farve: Klar, lys rubinrød med granatrød kant
• Duftnoter: Brombær, blåbær, mørke kirsebær, vanilje, lakrids, cedertræ, kaffe og tørrede urter
• Smagsprofil: Middel- til fyldig, silkebløde tanniner, frisk syre og lang frugtdrevet eftersmag med eg og kakao
• Madparring: Grillet oksekød, lam, vildt, iberisk skinke og halvhårde oste