Serveringsforslag
Perfekt til grillet kød, tapas eller rige madretter.
Type
Rødvin
Land
Spanien
Område
Mallorca
Årgang
2022
Alkohol
13,5%
Drue
65% Callet, 15% Syrah, 10% Fogoneu og 10% Mantonegro.
Drikke vindue
2024-2030
Serveringstemperatur
16-17
Producent
Ànima Negra
Størrelse
75 cl.
Indeholder Sulfitter
Ja
Om Bodegas Ànima Negra
Oplev det skjulte vidunder fra Mallorca med vinene fra Bodegas Ànima Negra, der elegant forener øens skønhed med århundredgamle traditioner. De fleste forbinder Mallorca med sol, fest og charterferier, men få kender til øens kapacitet for vinproduktion af exceptionel kvalitet. Bodegas Ànima Negra har med stolthed taget denne udfordring op og bevist, at Mallorca-vin kan være noget helt særligt. Grundlagt i 1994 af tre venner – Francesc Grimalt, Pere Ignasi Obrador og Miquel Angel Cerda – begyndte eventyret med et gammelt mejeri, hvor de første vine blev lavet i vintage mælketanke. I dag, fra det historiske landsted Son Burguera i sydøstlige Mallorca, leverer Ànima Negra vine, der er anerkendt blandt de bedste i Spanien. Vinene er skabt af nøje udvalgte, lokale druesorter som Callet, Mantonegro, Fogoneu og Premsal, der dyrkes med stor respekt for det lokale økosystem. Hver drue plukkes med omhu for at skabe vine, der bærer øens særpræg og karakter. Anvendelsen af forskellige typer egefade – franske, amerikanske og slovenske – til lagring giver hver vin en unik historie, der udfolder sig i et harmonisk blend af smagsnuancer. Bodegas Ànima Negra er ikke blot en vingård; det er en passion og et engagement i at dylle kvalitet og tradition ind i hver flaske. Uanset om du er en erfaren vinsamler eller nybegynder, vil Ànima Negras vine helt sikkert berige din vinoplevelse.
Få et Tilbud på Storkøb
Udfyld nedenstående oplysninger og vi kommer tilbage med et godt tilbud til dig.
Bemærk: minimum 60 flasker.
